真空油炸機 

 特點

Ø 采用SS304材質，適用于食品生產中的衛生材質

Ø 實現油泵驅動的熱量循環和熱交換器來加速實現和提升熱交換的效率

Ø 德國進口軸封用來確保真空度的精準

Ø 雙機過濾器嚴格控制油中雜質

Ø 無粘性籃何以實現自訂化變頻調速甩油，高效，確保低油耗

Ø 品牌PLC控制器，觸摸屏，低電壓能耗為整機提供系統保護和自動控制

技術參數

Ø 尺寸：2500*1400*3850mm，內部：Φ1000mm

Ø 重量：2000kg

Ø 材質：SS304，（里層和外層）夾層采用MS材料（不與食品相接觸，不暴露）

Ø 功率：12.75KW

Ø 蒸汽壓力：0.25-0.3Mpa;

Ø 真空度：-0.09- -0.095Mpa (空載試機時)

Ø 工作溫度：<120 °C

Ø 甩油速度：0-300r/m (可調)

Ø 產量：7-10kg/h（蘋果片），22-28kg/h(土豆片)

Ø 適用產品：蔬菜：胡蘿卜，山芋片; 水果：蘋果，香蕉，獼猴桃; 肉類：魚片，蝦片; 干果: 花生

單機設備圖片15

 (2)   LTFM-II 真空油炸機

特點

Ø 通過壓力和高度差實現油量的循環工作確保更高的可靠性

Ø 油罐中的清理系統設置確保避免熱量的衰減

Ø 油罐中的清理裝置可用來去除油中的雜質提升油的利用效率

Ø 油分離器是用在油炸過程中的真空油泵的分離，被分離出的油被送回到油罐中進行循環利用

技術參數

Ø 尺寸：2500*3200*3850mm，內部：Φ1000mm;

Ø 重量：2500kg

Ø 材質：SS304，（里層和外層）夾層采用MS材料（不與食品相接觸，不暴露）

Ø 功率：16.75KW

Ø 蒸汽壓力：0.25-0.3Mpa;

Ø 真空度：-0.09- -0.095Mpa (空載試機時)

Ø 工作溫度：<120 °C

Ø 產量：6-8kg/h（蘋果片），20-25kg/h(土豆片)

Ø 適用產品：蔬菜：胡蘿卜，山芋片

水果：蘋果，香蕉，獼猴桃

肉類：魚片，蝦片

干果，花生